
400 gª de harina
400gª de azucar
6 huevos
2 sobres de levadura
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
raspadura de limon
Elaboración
Freir el aceite con una cascara de limon y dejarlo enfriar
batir las claras a punto de nieve ,en un bol agregar las yemas el azúcar la raspadura de limón y batirlo bien y seguir agregando los ingredientes una vez este todo bien batido se pone en una placa del horno se le espolvorea un poco de azúcar por encima y al horno 30 minutos no abrir el horno en el primer cuerto de hora porque sino no te subira
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